POUR VOS PAPILLES, NOUS NOUS OCCUPONS DE TOUT

Menu

Venez goûter aux plaisirs de la table ici, directement sur les rives du lac de Zoug. Que ce soit pour un menu d’affaires ou un souper raffiné,
l’ambiance est toujours chaleureuse.

16 mars 2026

Déjeuner d'affaires

Polipetti frits
sur salade de pommes de terre et haricots, jus de tomate et caviar de moutarde

***

Saltimbocca de porc
sur risotto au safran, brocoli bimi et jus de marsala

***

Financier au yaourt et aux carottes

51.50

Menu de midi

Les menus sont toujours accompagnés d'une salade ou d'une soupe.

1) Polipetti frits sur salade de pommes de terre et haricots, jus de tomate et caviar de moutarde 25.50
2) Curry de légumes au wok avec riz et cacahuètes 27.50
3) Filet de sébaste poêlé sur crème de petits pois, quinoa et Beurre Blanc 29.50
4) Saltimbocca de porc sur risotto au safran avec brocoli bimi et marsalajus 32.50
5) Filet de sole poêlée «meunière»" avec feuilles d'épinards et pommes vapeur 44.00
6) Filet de bœuf grillé «Café de Paris» avec asperges vertes rôties, croquettes de pommes de terre et jus au romarin 46.00

Veuillez vous informer auprès de nos collaborateurs sur les ingrédients de nos plats qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances.

 

Déclaration de viande : porc : CH ; bœuf : CH
Déclaration de poisson : Polipetti : Inde ; Sébaste : Grèce ; Sole : Atlantique Nord-Est

 

Déclaration relative au pain : baguette claire : Délifrance Suisse SA, allergènes : contient du gluten

Pain de froment avec graines : Délifrance Suisse SA, Allergènes : contient du gluten.

Nous servons notre carte à la carte aux groupes jusqu'à 9 personnes. Pour les groupes plus importants, nous vous prions de nous contacter - nous proposons différentes options intéressantes.

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