Pulpo tiède
avec crème de céleri, avocat et vinaigrette au wasabi
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Escalope de porc panée
avec légumes mixtes et pommes frites
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Variation de chocolat avec glace aux baies et gelée de fruits
51.50
| 1) | Pulpo tiède avec crème de céleri, avocat et vinaigrette au wasabi | 25.50 |
| 2) | Emincé de soja sur riz aux noix de cajou et chou plume | 27.50 |
| 3) | Filet de daurade rôti sur lentilles béluga, pak choi et curry pourpre | 29.50 |
| 4) | Escalope de porc panée avec légumes mixtes et pommes frites | 32.50 |
| 5) | Filet d'omble chevalier poché "à la zougoise" avec feuilles d'épinards et pommes de terre vapeur | 44.00 |
| 6) | Filet de bœuf grillé sur chou frisé crémeux avec pommes de terre sautées et jus au porto | 46.00 |
Veuillez vous informer auprès de nos collaborateurs sur les ingrédients de nos plats qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances.
Déclaration de viande : porc : CH ; bœuf : CH
Déclaration de poisson : pulpo : GRC ; daurade : TUR ; omble : pisciculture Spielhofer, Römerswil
Déclaration du pain : baguette claire : Délifrance Suisse SA, allergènes : contient du gluten
Pain de froment avec graines : Délifrance Suisse SA, Allergènes : contient du gluten.
Nous servons notre carte à la carte aux groupes jusqu'à 9 personnes. Pour les groupes plus importants, nous vous prions de nous contacter - nous proposons différentes options intéressantes.